四万十鶏の親子ロコモコ丼風

［材料］2人分
・バラ凍むねミンチ　200g
・カットレタスやベビーリーフなど
・卵　2個
・ごはん　300ｇ
Ⓐばかたれ　小さじ４
Ⓐケチャップ　小さじ２

［作り方］
①フライパンに火をつけて冷凍のままのバラ凍むねミンチを炒める。
塩コショウとⒶで味を整える。

②目玉焼きを作る。
大葉はみじん切りにする。

③お皿にごはん・カット野菜・ミニトマト・ミンチ・目玉焼きを盛り付けて完成。