清流と豊かな自然が育んだ
高知が誇る至宝のブランド鶏
それが「四万十鶏」です
おてがる鶏料理
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鶏そぼろの親子サンド
鶏そぼろの甘辛い旨みとゆで卵のまろやかさが合わさった、定番の親子サンドです。
しっとりとした食感で食べやすく、朝食や軽食にも使いやすい手軽な一品として人気があります。
子どもから大人まで楽しめる味わいで、毎日の食卓に取り入れやすいバランスの良いサンドイッチです。
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鶏むね肉のサルサ風サラダ
みずみずしい野菜と鶏むね肉を合わせた、さっぱりと楽しめるサラダです。
刻んだトマトやきゅうりのサルサ風ソースが、食卓に爽やかな彩りを添えてくれます。
ゆでた鶏肉にしっかりと味が絡み、満足感のある一皿に仕上がります。 -

鶏ひき肉と長芋の和風ハンバーグ
長芋のふんわり感と鶏ひき肉の軽やかな旨みが合わさった、やさしい味わいの和風ハンバーグです。 豆腐を加えることで、しっとりとした口当たりに仕上がります。 甘辛い和風だれがよく絡み、ご飯にもよく合う一品です。 青じその香りが全体を爽やかにまとめてくれます。



































