もはや希少部位というほどでもないくらい一般に手に入るようになった部位。脂が豊富でジューシーなうまみと程よい弾力でおつまみに最適です。クセがないので野菜炒めなどにもよく合います。

焼いて塩コショウだけで美味しいがよ！おつまみになるね～。バーベキューに使うちゅう！子供も好きで～。