【材 料】2~3人前 ささみ・・・・・・2本 塩コショウ・・・・・・少々 片栗粉・・・・・・適量 【作り方】 ささみをそぎ切りにします。 クッキングシートに乗せて、麺棒でたたきながら平たく伸ばします。 塩コショウを振り、片栗粉をまぶします。 180度の油でカリっとなるまで揚げます。