鶏ガラを購入し、父親とラーメンを作る際にスープに使用いたしました。煮込んでいる最中に原型がないほどホロホロになったのを見て、「これは良い鶏だなぁ、スーパーで買ったのとは全然違う。臭みも全く無い」と言っておりました。美味しいスープになりました。軟骨は焼いて塩コショウして食べたのですが、大好評でした。
S様（男性）
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