こんにちは、四万十鶏ふぁーむです。
残暑厳しい毎日、皆様いかがお過ごしでしょうか？
８月には高知市で4年ぶりに「よさこい祭り」が通常開催され、熱気が久しぶりに戻り、とても盛り上がりました！
ご存じの通り高知県は、豊かな山の幸・川の幸・海の幸に恵まれた県です。
秋になるとおいしい食材もたくさん出てきます。
私たちの農場でも新しいヒヨコを迎え、元気に育っていますよ。
９月になったとは言え、まだまだ暑い日が続いていますので今日は四万十鶏を使った「手羽先のジューシー餃子」を紹介します。コチラ
鶏肉はたんぱく質が豊富なので、たくさん食べて暑さを乗り切りましょう！
