こんにちは、四万十鶏ふぁーむです。
ようやく朝晩が涼しくなり、少しずつ秋の訪れを感じますね。
自然豊かな高知では、9月下旬にかけて各地でヒガンバナが見頃を迎えていましたよ！
のどかな里山や川辺に色鮮やかな赤い花が彩る景色は、この時期ならでは。
季節の移ろいを告げています。
そして、おいしい食べ物が出揃う10月と言えば「食欲の秋」ですよね。
今日は、四万十鶏と旬のさつまいもを使った
「さつまいもとエリンギのバターチキンカレー」を紹介します。コチラ
さつまいもの甘みと、ごろっと入ったジューシーな鶏肉がたまらない！
家族みんなが喜ぶ一品です。
