こんにちは、四万十鶏ふぁーむです。
毎日、厳しい暑さが続いていますね。
アツいと言えば、高知の一大イベント「よさこい祭り」！
8月9日の前夜祭からはじまり10日と11日の本番、後夜祭と全国大会が行われる12日まで4日間開催されます。
今年のお祭りには188チーム、約1万7,000人の踊り子が出場予定。
華やかな衣装をまとった踊り子たちが街中を練り歩く様子は圧巻。
機会があればぜひ一度、現地で見ていただきたいです。
さて、新しい鶏舎を建設中の農場では、4月1日から始まった造成工事が終わり、本格的な工事に入る準備が整いました。
秋からいよいよ建設がはじまり、2025年の春完成予定です。
またその模様もご報告しますね。
８月5日は「親子丼の日」！
それにちなんで今回は、「四万十鶏で作るかんたん美味しい親子丼」をご紹介します。
お子さんが夏休みのご家庭も多いのではないでしょうか？
一気に5人分を作れるレシピなので、手間が省けて調理もラクラク。
食べ盛りのお子さんにも喜ばれること間違いなし！
ぜひ、お昼ごはんなどに作ってみてくださいね。
