こんにちは、四万十鶏ふぁーむです。
今日はみなさんにご報告があります！
四万十鶏のパッケージなどに使われている、このキャラクター。
8月に行った名前募集キャンペーンにより、名前が決まりました！
その名も「しまチキ」です。
「しまから」という商品もあるため、きっと親近感を感じていただけるのではないでしょうか。
これからも四万十鶏、「しまチキ」ともども、どうぞよろしくお願いいたします！
今月の農場のお話は、鶏舎の「おがくず」にスポットを当ててお話したいと思います。
鶏舎内の床には、おがくずが敷き詰められています。
理由は、かたいコンクリートの上では鶏たちがストレスを感じてしまうから。
もう一つは、鶏糞だけでは床が湿りやすく、鶏が汚れてしまうから。
おがくずは、鶏たちにとって人間の布団と同じ。
キレイでふかふかしている床のほうがいいですよね。
さらに、水を飲む時にどうしても水がこぼれてしまうため、床が湿ってきます。
そのままにしてしまうと鶏が汚れたり、病気になりやすかったり、生育が遅れたりします。
そのため、湿ったところを耕しておがくずを追加し、適度に乾いた環境にし、常に清潔にしています。
いよいよ秋の行楽シーズン到来！
お弁当を持ってお出かけする機会も増えるのではないでしょうか。
今回はお弁当のおかずにぴったりの「ささみのあおさ揚げ」をご紹介。
揚げ物にひと工夫で、お弁当に彩りをプラス！
