こんにちは、四万十鶏ふぁーむです。
6月15日は父の日。
今年は、母の日ギフトに続き、父の日ギフトが登場！
お酒のおともにぴったりの人気の加工品を詰め合わせた「加工品セット」のほかに、おうちで四万十鶏の焼き鳥が楽しめるもも串、むね串が入った「串＋加工品セット」の２パターン全6種類をご用意。
離れて暮らすお父さんにそのままギフトとして贈るのはもちろん、自宅に招いて居酒屋気分で一緒に晩酌を楽しみながら味わうのもおすすめ。
普段はなかなか伝えられない感謝の気持ちも、おいしいお酒と料理を囲めば、きっと自然な感じで伝えられるはず。
父の日当日までのお届けをご希望の場合は、ご注文の承りは6月8日（日）までとなっておりますので、お早めにお願いします。
さて、農場では新鶏舎での飼育が始まって2ヶ月。
まだ慣れない部分もありますが、早く使いこなせるよう努力する日々です。
鶏たちの様子はというと、5月の高知は過ごしやすい気候で、鶏たちもとても元気でした。
そして、本日からまた新しいヒヨコをお迎えします。
これから始まる本格的な夏に向けて、暑さ対策をしっかりしながら快適に過ごせるよう育てていきます。
今日のレシピは、「アスパラチキンロールマヨチーズ焼き」。
薄くスライスしたむね肉でアスパラガスを巻き、フライパンで焼いたあとは、マヨチーズをのせてトースターへ。
とろーりマヨチーズが見た目にも食欲をそそります。
アスパラガスがおいしい今の時期にぜひ作ってもらいたい一品です。
【お知らせ】
四万十鶏との相性抜群でスタッフも大好きな「ばかたれ」に期間限定で“辛口”が登場！
高知県四万十市産のにんにくの収穫がある時期だけの限定商品。
国産一味唐辛子を使用し、ピリリと辛い刺激的な味わいになっています。
暑くなるこれからの時期、食欲が落ち気味ですよね。
そんなときこそ、にんにくとピリ辛の味付けで食欲アップ！
辛さが心配な方は、「ばかたれ（甘口）」とブレンドしてお好みの辛さに調整もOK。
数に限りがあるので、気になられた方はお早めに。
