【予告】超おトクなスペシャルデー！4/10は四万十鶏の日
こんにちは、四万十鶏ふぁーむです。
いつも四万十鶏ふぁーむをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
うららかな春の陽気とともに、いよいよ新生活のスタートですね。
あわただしい毎日の中でも、すこやかに過ごせるように、食卓を通して少しでもお役に立てたらうれしいです。
そんな4月には、四万十鶏ふぁーむにとって特別な日があります。
■4月は特別！年に一度のお楽しみ
4月10日は、「四万十鶏の日」！
日本記念日協会で認定・登録されている記念日です。
たくさんの人に四万十鶏を楽しんでもらいたいという思いと、日頃の感謝を込めて、今年もスペシャルな企画をご用意しています。
こちらはまた改めてご案内しますので、どうぞお楽しみに。
さらに今回は、じわじわ人気が広がっている隠れた名品もご紹介します。
■リピーターぞくぞく！「バラ凍むねミンチ」のご紹介
魅力は、なんといっても冷凍のまま調理できること！
一粒ずつパラパラになっていて、しかも、ジッパー付き袋入り。
必要な分だけ出して、ささっとすぐに調理できるから、忙しいときにとっても助かります。
今回は人気商品の組み合わせ「バラ凍むねミンチ×ばかたれ」で作る、とっておきレシピをご紹介！
四万十鶏の親子ロコモコ丼風
炒めるときに、ほぐすのが大変なミンチも、バラ凍むねミンチを冷凍のまま調理すれば、かたまりになることが少なく、そぼろ作りがラクラク！
さらに、カット野菜を使えば、手軽さがアップ！
【農場だより】
新鶏舎での飼育がはじまって1年。
断熱材を多く使っている新鶏舎では、これまでの鶏舎と比べ、ガス代を40％削減することができました。
鶏たちにも、環境にもやさしい取り組みを、これからも続けてまいります。
